טליסקר 11 שנים 700 מ”ל – מהדורה מוגבלת

Talisker 11 גרסה מיוחדת 2022 סינגל מאלט וויסקי סקוטי
לפי האגדה, כאשר הגאות והשפל במפרץ טליסקר זרמו בעוצמה בלתי רגילה, נמשך יצור זוהר מהמעמקים האפלים ביותר, והציף את חשכת הים העמוק בזוהר הכובש שלו. הארה העוצמתית הזו נישאה על ידי זרמי הסערה אל מזקקת טליסקר, והאירה את רוחה החדשה שנוצרה. אפילו ברוח זו, הבהירות העזה זרחה, העשן הקלאסי שלו נמוג לפני גל זוהר של מתיקות חריפה שנראה רק לעתים רחוקות.

על חופי לוך הרפורט, ליד הקצה המערבי של האי הסקיי אוף סקאי, אגדות מצלצלות בקלות. כשהוא עומד בנפרד, רוח המותג החדשה שלו מתקררת על ידי הים, טליסקר טבעה כאן את הגורל הימי שלה מאז 1830. מתוק, מלוח, רועם ומעושן, יסודי כמו יבשה, ים או סערה, זהו וויסקי לטבע בלב, עשוי מהים.

אור זורח בכל אלמנט כאן. בזוהר זהוב עמוק, רמזים מלוחים ומעושנים של מדורת חוף מעניקים לאף המתון תחושה ימית. המילוי הראשון של חביות בורבון לשעבר נותן שכבות של טעם בהיר, מרקם שמנוני רך, טעם מתוק ומעושן-חריף, מלוח ופירותי, כמו בוסתן בערפל ים. כוח כבול מופיע בקאץ’ מתובל בצ’ילי של הסיום הארוך. זהו טליסקר אגדי של יופי אתרי.

אלמנטרי באופיו אך גם קלאסי: העשן של לתת הים מתמזג בעדינות עם גל של מתיקות חריפה ויוצר מפלצת מלוחה שהיא באמת “Made by the Sea”.
חביות בורבון לשעבר במילוי ראשון נותנות שכבות של טעם; מתיקות חריפה בוהקת רוחצת תווים של עשן וים שעוררה הסערה בזוהר שאין לעמוד בפניו.
להגשה מסודרת, מוזגים 60 מ”ל של Talisker 11YO לכוס וויסקי.
Talisker 11YO היא מתנה ייחודית הבולטת בקולקציית Special Releases והיא מושלמת למפגשים עם חברים או משפחה.

פרטי מוצר

מראה חיצוני

זהב עמוק ובהיר.

גוּף

בינוני.

אף

בתחושה ימית, עם רמז קל של תבלינים, הרושם הראשוני מרמז על מדורת חוף של אצות מיובשות, ואז משתלטים תווים עמוקים של מלח ים ומנועים ימיים, על בסיס של פשתן מיובש טרי. כל הריחות הללו מחזיקים יחד בעוצמה מופחתת.

חֵך

במרקם שמנוני עדין, בעוד הטעם מתוק להפליא וחריף-מעושן, עם רמז פירותי מובהק, המעורר בוסתן הנראה מבעד לעשן וערפל ים. איזון מלוח עדין באמצע מביא את התבלין ללכידת צ’ילי עוצמתית בזמן הבליעה. עם טיפת מים, פירותיות מתוקה ומליחות משתלטות.

סוֹף

ארוך, מתמשך ומעט מעושן, עם תבלינים חמימים ומתמשכים.