מאסיו בוטה לה וי רוזה 750 מ”ל

היקב
האחוזה נמצאת בבעלות משפחת מאסיו כבר דורות רבים, על פי מסמכים
קדומים משנת 1753 .כיום השרביט הועבר לידי ורוניק, ביתם של מישל
וז’אן-פרנסואה מאסיו ובעלה לאו. כרמי האחוזה נפרשים על שטח של
כ- 250 דונם אשר בהם נטועים הזנים קברנה סוביניון, מרלו, קברנה פרנק,
מלבק וגם הזנים הלבנים סוביניון בלאן, סמיון ומוסקדל, ומהם עשויים יינות
היקב.

הכרם
כרמי השאטו ממוקמים באזור היין אנטרה-דה-מר )”בין שני הימים”(, אשר
נמצא בחבל בורדו בין שני הנהרות: הגארון והדורדון. האקלים הנפלא תורם
רבות לבשלות הכרמים ואיזון הטעמים ביינות היקב.
עשיית היין
רוזה המיוצר מענבי מרלו ומלבק שגדלו בלב מחוז בורדו. יין שונה בנוף
בעיקר בזכות צבעו הוורוד בהיר, שהינו תוצאה של השרייה קצרה על
הקליפות.
זני ענבים
מרלו, מלבק

רשמי טעימה
יין עם רעננות ארומטית המשלבת ריחות של משמשים ופירות יער, עם נגי־
עה של אשכולית אדומה. בחך היין עגול ואלגנטי, רענן ומלא במורכבות.