קוואלאן דסטילרי מס’ 1 700 מ”ל

מהדורה לרמת כניסה ממזקקה טייוואנית עטורת הפרסים Kavalan, החוגגת את האומנות של המאסטר בלנדר איאן צ’אנג. מיושנת בחביות מילוי, Distillery Select לוכדת את האופי הפירותי והטרופי ש-Kavalan נודע בזכותו, תוך שהיא מציגה איזון מעודן מהתבגרותו בטמפרטורות הטרופיות של טייוואן. החך מלא בתווים של פירות טרופיים ושוקולד שמתערבבים עם תפוחי טופי, מלוח-קרמל ווניל. הסיומת חלקה ופירותית, מלאה בתווים של אננס ומנגו, ותבלינים טרופיים מתוקים.

בנוסף להתענג על המסודר הזה, נסה את Kavalan Distillery Select באולד פאשן או Highball.

אף
אננס ומשחה שעווה, עם עוגות ירח פירותיות, פאי תפוחים וטארטי מנגו – מאפייה במילוי פירות. תווי לימון מסוכרים בונים, עם שמני הדרים טעימים מאוזנים במתיקות. מתפתחים תווים ביסקוויטים, יחד עם משמשים מיובשים ופפאיה.
חֵך
הפשטידות והעוגות חוזרות, מוזלפות בשמנת ממותקת. תפוחים מתובלים ואננס טרי פרוס עטופים בבצק בצק ומעליהם קראמבל. מתפתחים תווי פרי חדים יותר: יותר תפוח, מנגו בוסר ואגס עלום. לאחר מכן ספוג וניל קרמי, מתובל קלות בתבליני אפייה.
סיים
פירות חדים דוהים כדי להשאיר מאפה מתובל.
תגובה
וויסקי קל לשתייה שמכפיל את האופי הפירותי של קוואלן.